El pasado 16 de diciembre la Cofradía Vasca de gastronomía rindió homenaje a Vichy Catalán dentro de los actos celebrados con motivo de su XXXIII Capítulo.

La celebración de este capítulo que tuvo lugar en el Salón de Plenos, contó con un concierto del coro Eguzkilore dedicado especialmente a Vichy Catalán.

Una vez finalizado el concierto, fueron entronizados los nuevos Cofrades honorarios que este año recayeron en Marisa Sánchez, cocinera del restaurante Echaurren, Alfonso Zamora, especialista de la industria láctea y quesería y en Jojo Aramburu, gastrónomo de Ciboure.

Finalizado el capítulo, se dedicaron unas palabras al Sr. Juan B. Renart Cava y a todos los miembros presentes de la Cofradía del Agua y posteriormente se sirvió un suculento menú en la Cofradía preparado por Rafa Indo.