El passat 16 de desembre la Confraria Vasca de gastronomia va retre homenatge a Vichy Catalán dintre dels actes celebrats amb motiu del seu XXXIII Capítol.

La celebració d'aquest capítol que va tenir lloc en el Saló de Plens, va contar amb un concert del cor Eguzkilore dedicat especialment a Vichy Catalán.

Una vegada finalitzat el concert, van ser entronitzats els nous Confrares honoraris que aquest any van recaure en Marisa Sánchez, cuinera del restaurant Echaurren, Alfonso Zamora, especialista de la indústria làctica i formatgeria i Jojo Aramburu, gastrònom de Ciboure.

Finalitzat el capítol, es van dedicar unes paraules al Sr. Juan B. Renart Cava i a tots els membres presents de la Confraria de l'Aigua .Posteriorment es va servir un suculent menú a la Confraria preparat per Rafa Indo.